Trattoria Al Caminetto

Lanterna Gastronomie Betr.G.m.b.H.
Neuer Markt 8a
1010 Wien
Tel.512 34 42
E-Mail:caminetto@xpoint.at

Öffnungszeiten Mo.-Sa. 10-24 Uhr. Ostern bis Ende August kein Ruhetag!

Die einfache Atmosphäre einer italienischen Trattoria, transferiert ins Zentrum von Wien. Das Lokal hat 60 Sitzplätze und 80 gemütliche Plätze im Garten.

Die Bedienung geprägt von süditalienischer Leggerezza aus Amalfi, die zahlreiche Gästeschar vielfach parliano italiano, die Musik von Verdi&Co. Erinnerungen an Besuche in vergleichbaren Lokalen südlich des Brenners werden geweckt.

Unsere Küche: Cucina casalinga legt großen Wert auf Originalität.

So wird die pasta wirklich al dente und die Fleischgerichte mit gut abgestimmten Saucen serviert. Unsere knackig frischen Salate; Muscheln und Fische fehlen ebensowenig wie einige formaggi.

Aus unserer italienischen Küche

Minestre
Minestrone (Gemüsesuppe)
Tortelloni in brodo (Käsegefüllte Teigringe in Bouillon)
Riso e spinaci in brodo (Reis und Blattspinat in Bouillon)
Zuppa di pomodoro (Tomatensuppe)
Antipasti
Mozzarella e pomodoro (Mozzarella mit Tomaten)
Insalata di mare (Vorspeise aus kalten Meeresfrüchten)
Prosciutto crudo (Rohschinken aus Parma)
Carpaccio (Filet in Olivenöl und Parmesan)
Antipasti di verdura (gr. Portion)
(kl. Portion)
Carpaccio di pesce Spada con Rucola (Schwertfisch mit Rucola u. Balsamico)
Paste
Spaghetti all`aglio olio peperoncino (Mit Knoblauch, Öl u. Pfefferoni)
Spaghetti al pomodoro (Mit Tomatensauce)
Spaghetti alla Bolognese (Fleischsauce)
Spaghetti alla Carbonara (Mit Speck u. Obers)
Spaghetti alle vongole (Mit Weißmuscheln u. Tomaten)
Spaghetti Frutti di mare (Mit Tomaten, Knoblauch, Shrimps, Muscheln u. Tintenfisch)
Penne all`arrabbiata (Mit Tomaten, Knoblauch u. Pfefferoni)
Tortelloni Bolognese (Käsegefüllte Teigringe in Fleischsauce)
Tortelloni alla Panna (Käsegef.Teigringe in Rahmsauce mit Schinken u. Champignon)
Tagliatelle della casa (Bandnudeln in Rahmsauce mit Tomaten, Schinken u. Champignon)
Tagliatelle al Gorgonzola (Bandnudeln mit Käsesauce)
Tagliatelle al salmone (Bandnudeln mit Lachs)
Gnocchi alla Sorrentina ( Hausgem. Kartoffelklösschen mit Tomaten u. Mozzarella)
Carne - Fleischgerichte
Bistecca alla griglia (Gegrilltes Beiried)
Bistecca alla pizzaiola (Beiried in Sauce Pizzaiola)
Saltimbocca alla Romana (Kalbsmedaillon auf Romanische Art)
Scalloppina del giorno ( Kalbsmedaillon nach Art des Hauses)
Cotolette D`Agnello (Lammkotelette)
Filetto griglia (Filet gegrillt)
Bistecca alla Fiorentina (T-Bone Steak)
Pesce - Fischgerichte
Cozze Pepate (Miesmuscheln in pikanter Pfefferweinsauce)
Cozze Napoletane (Miesmuscheln in Tomatensauce)
Cozze della casa (Miesmuscheln nach Art des Hauses)
Calamari(seppioline) (gegrillte Tintenfische)
Sogliola (Gegrillte Seezunge)
Rombo (Steinbutt)
Coda di Rospo (Angler)
Branzino (Wolfsbarsch)
Orata (Goldbrasse)
Scampi (Garnelen)
Insalate- Salate
Insalata mista (Gemischter Salat der Saison)
Rucola
Salat mit Thunfisch
Salat gemischt, klein
Formaggi - Käse
Mozzarella
Provolone
Cacciotta
Dolce Latte
Taleggio
Käse, gemischt
Grana (Parmiggiano)
Dolce - Dessert
Zabaglione
Macedonia (Fruchtsalat aus frischen Früchten)
Profiterol
Cassata (Eisschnitte mit Früchten)
Tartufo nero (Schokoladeeistrüffel)
Tiramisu (Eierbiscotten,getr.in Kaffee, überg.mit Mascarpone-Creme)
Creme Caramel (Caramelzucker auf Vanille-Creme)
Mousse au Chocolat (Schokoladenmousse)

Nun noch einige Spezialitäten aus unserer Vinothek

Bottigle Vini Bianchi - Weissweine

Orvieto Antinori
Galestro Antinori
Verdicchio Moncaro
Oinot Grigio Angoris
Pinot Grigio Collio Pighin
Pinot Grigio S. Margherita
Tocai Angoris
Montecristo Fantinel
Soave Bolla
Prosecco di Conegliano Tonon
Prosecco di Conegliano Zonin
Gavi di gavi Bersano

Bottiglie vini Rossi - Rotweine

San Giovese la Casetta
Valpolicella Jago
Montepulciano nobile triacca
Montepulciano nobile poliziano
Montepulciano nobile talosa
Merlot Angoris
Maiana Leone de Castris
Chianti Brolio barone Ricasoli
Chianti classico Castello di Brolio
Barolo Bersano
Barolo Abbona
Lambrusco Carlo Botter
Regaleali Tasca d'Almerita
Cabernet Sauvignon Colli Pighin
Cabernet Sauvignon tasca d'Almerita
Rubesco Lungarotti

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